公司主要生产“魏榛”系列榛子乳、榛子休闲食品、榛子油、食品工业榛子原料等产品。“魏榛·榛子乳”为纯榛子植物蛋白饮料，系公司与中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、中国饮料工业协会技术委员会委员；世界果汁加工联合会（IFU）技术委员会委员；中国食品配料与食品添加剂协会副理事长—高彦祥教授团队共同研发，通过对榛子仁的烘培、精细研磨等工艺，在减少添加成分的原则下既保持了榛子的营养成分、原香味，以其顺滑的口感、回味悠长、低糖、零胆固醇、高植物蛋白的特性成为了中国植物蛋白饮料的新品类。

总经理魏玉明与高彦祥教授合影

为了确保产品品质，为消费者提供放心榛子食品，公司先后投资近亿元，在诸城市建设了榛子植物蛋白饮料生产线、榛子膳食油生产线、榛子休闲食品生产线，年可生产榛子植物蛋白饮品63000吨，高档榛子膳食油400吨，榛子休闲食品和原料2800吨。同时，公司建设有国内先进的食品检测中心，确保了产品质量。

生产研发实拍

 

公司重视科技创新和研发，已申请国家专利36项、林业技术成果 2项，科技成果均达到榛子行业先进水平。在科技成果转化方面，研发团队针对榛子产业深加工产业共性问题，着重对榛子大健康产品生产技术、榛子植物蛋白饮料生产、榛子产业链延伸、增值等方面进行攻关，先后攻克技术和设备难题近20项。

部分专利证书

公司围绕平欧大果榛子优良品种选育、改良、繁殖、丰产、病虫害防治、产品深加工等关键课题，建立实验基地，开展相关技术研究。并制定了《榛培育技术规程》（LYT 2201-2020）、《裹衣榛子仁》、《榛子仁》、《榛坚果贮藏规程》、《榛子干果收购标准》、《榛子油》、《榛子乳》等行业标准。与中国农业大学高彦祥教授共同研发生产了纯榛子植物蛋白饮料“魏榛”榛子乳。

公司与国家和林业草原局、中国林科院经济林研究所、中国农业大学、青岛农业大学等多家高校及科研院所共同建设了：国家林业和草原局榛子工程技术研究中心、山东省榛果功能营养研究开发工程研究中心、山东省榛子产业战略联盟、榛子大健康产业工程研究中心、榛子林下珍稀食用菌研究推广中心、潍坊市榛子深加工工程技术研究中心、潍坊市平欧杂种榛工程研究中心等联盟基地。

山东省榛子产业技术创新战略联盟